Постная говядина, баранина, индейка – это ваша пища- Их, как рекомендованные сорта рыбы, вы можете есть каждый день. Если у вас нервная работа или большие физические нагрузки, вам требуется больше белков. Но тем не менее не перегибайте палку с размером порций. Вряд ли нашим предкам приходилось каждый день объедаться мясом. Старайтесь, чтобы ваша порция мяса не превышала 120-170 г за один прием пищи, если вы мужчина, а для женщин и детей уменьшите порцию до 100-150 г.

, Мясо и птица

Организм людей с группой 0 способен переваривать и перерабатывать мясные продукты эффективно, что достигается благодаря тенденции к повышенной желудочной кислотности. Вашим предкам это было просто необходимо для выживания. Однако в наши дни повышенная кислотность может обернуться опасностью. Чтобы избежать ее чрезмерного повышения, старайтесь комбинировать мясные блюда с подходящими вам овощами и фруктами. Помните, что слишком высокое содержание кислоты в желудке может привести к воспалению слизистой оболочки и развитию язв.

Морепродукты

Под этим-обобщенным названием речь пойдет не только о морской, но и речной рыбе, а также о моллюсках, ракообразных и других водных обитателях.

Морепродукты занимают второе место по содержанию белка. Они очень хорошо подходят для обладателей группы О евроазиатского происхождения, для тех, чьи предки населяли побережья, а значит, рыба и другие дары моря составляли основу их рациона. Холодноводная рыба с относительно высоким содержанием жиров подойдет вам идеально – треска, сельдь, скумбрия.

Дело в том, что для группы О, как для самой ранней в эволюционном плане, характерны проблемы со свертыванием крови. Ведь большая часть факторов свертывания крови (веществ в крови, ответственных за эту функцию) появилась позже в ходе эволюции. Их появление было результатом адаптации организма к изменениям условий окружающей среды. Для группы О эти факторы не были врожденными. Поэтому часто кровь этой группы плохо свертывается. Казалось бы, при чем здесь рыбий жир? Ведь воздействуя на кровь, он скорее «разжижает» ее. Тем не менее рыбий жир полезен для крови группы О. Возможное объяснение кроется в том, что рыбий жир изменяет вязкость крови одним способом, воздействуя на склеивание кровяных телец, а гены крови группы О – другим способом, через факторы свертывания крови. Помимо этого, рыбий жир может давать хорошие результаты в лечении воспалительных заболеваний кишечника (колиты, болезнь Крона), которым часто страдают пациенты с группой О.

Многие морские продукты являются великолепными источником йода, регулирующим функцию щитовидной железы. Для людей с группой крови О типична нестабильность в работе этой железы, а это ведет к нарушению обмена веществ и появлению лишнего веса.

Старайтесь постоянно включать морские и речные продукты в ваш рацион.

Оставить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *